佛光山慈悲基金會於8月19日舉行三好助學金頒贈典禮，表彰學業優異、品德良好且積極參與志願服務的學生，共有57名來自大學、高中及高屏區安置機構的學生獲獎，學生們分享自己的成長故事，強調助學金對他們學業和品格發展的重大支持。

林宛欣是佛光山普門中學高職部餐飲科二年級學生，她感謝校務顧問蔡國權的協助，幫助她成功申請此次助學金，也因為當時蔡國權在馬來西亞招生時的詳細說明，讓他選擇來台灣讀書。林宛欣認為，良好的學習環境對於快樂學習至關重要，起初，她對普中的學習環境感興趣，後來因選擇餐飲科而熱愛餐飲業。

談到家庭背景，林宛欣表示，她的母親是馬來西亞東華小學副校長，家裡的費用，包括她的學費，主要由母親負擔。父親是一名漁夫，姐姐經營小吃攤，哥哥則是一名司機。她決定來台灣讀書，是為了鍛鍊自己的獨立能力。雖然學習注音符號有些困難，但她已逐漸適應台灣的文化與生活。

在學校生活中，林宛欣積極爭取各種機會，包括獎助學金和工讀機會，並要求家人讓她自主成長。她在準備餐飲證照時，雖未參加暑期輔導，但仍抽出時間回校練習，並翻閱歷屆考題自我準備，她認為，練習刀工讓她感到滿足，而在熱舞社的經歷建立了自信，並計畫在創業前去更多國家學習當地的飲食文化。

林宛欣提到，班級導師潘泓頲曾協助她申請日本參訪，但由於缺乏中餐及餐服證照，她最終落選。潘泓頲鼓勵不要氣餒，為未來積累更多資源。這讓林宛欣更珍惜與馬來西亞朋友相處的時光，並期望將在台灣學到的知識帶回家鄉應用。

在工讀方面，林宛欣週末在佛光山佛陀紀念館的小品店藝術品部打工，偶爾也幫忙小吃部，她主要負責介紹藝術品和包裝禮盒，並協助收銀與調製飲品。與外國遊客交流時，她曾與南非遊客互動，對方驚訝於她流利的英語，使她感到自豪並增加了信心。

林宛欣認為，自己在台灣變得更勇敢、更有主見。與外國人交流的經歷增強了她的信心。當義工指出她的不足時，努力改進，並視為學習機會。她不怕犯錯或失敗，因為她認為勇敢面對挑戰和錯誤是成長的必經之路。